Grande Distribution et MDD
Expert dans la transformation de poisson, nous collaborons avec la grande distribution (GMS) pour concevoir et produire leurs marques (MDD). Nous développons des recettes innovantes et sur mesure, adaptées aux attentes des consommateurs et aux tendances du marché. Si possible, nous proposons également notre marque propre, Sacrebleu, spécialement conçue pour valoriser vos rayons. Cette double expertise nous permet d'offrir une gamme complète et compétitive de produits de la mer.
Restauration Hors Domicile (RHD)
Nous accompagnons les acteurs de la restauration hors domicile (RHD). Nous développons des solutions adaptées aux besoins des professionnels, en garantissant qualité, praticité et régularité d'approvisionnement. Grâce à notre savoir-faire, nous créons des gammes sur mesure qui répondent aux attentes des chefs et aux contraintes des métiers de bouche.
Enseignes spécialisées Surgelé (Freezer Centers)
Nous proposons une large gamme de produits surgelés adaptés aux enseignes spécialisées dans le surgelé. Nos équipes innovent pour développer des recettes sur mesure, valorisant le poisson et répondant aux attentes des consommateurs. Grâce à notre maîtrise, nous accompagnons les freezer centers dans l'enrichissement de leur offre, avec des solutions attractives et fiables parfaitement adaptées au libre-service surgelé.
Industries agroalimentaires
Nous accompagnons les industriels de l'agroalimentaire dans la création de plats préparés. Nous fournissons des produits de la mer, frais ou surgelés, adaptés à leurs process de fabrication et aux exigences de qualité. Grâce à notre savoir-faire et notre capacité d'innovation, nous développons des solutions sur mesure qui s'intègrent pleinement dans leurs recettes. Nous contribuons ainsi à valoriser les produits finis, en garantissant régularité, sécurité alimentaire et goût authentique pour le consommateur final.
Marchés Européens et Export
Nous exportons en Europe une large gamme de produits de la mer, frais et surgelés, destinés aux distributeurs, freezer centers, restaurateurs et industriels. Nous adaptons nos solutions aux besoins spécifiques de chaque marché, en garantissant qualité, sécurité alimentaire et innovation. Grâce à cette ouverture européenne, nous valorisons nos savoir-faire et renforçons la compétitivité de nos partenaires au-delà des frontières.
